No último evento realizado na Casa Vieira – Praia no dia 25 de setembro, os apaixonados por gastronomia e enologia tiveram a oportunidade de participar de uma verdadeira imersão no universo dos vinhos. O workshop “Entre Taças e Sabores”, um evento da Casa Vieira em parceria com a Distribuidora Verdes Mares, reuniu conhecimento, sabor e experiências únicas em uma noite que encantou os participantes e reforçou a presença da Casa Vieira como referência em eventos de alto nível em Maceió.
Conhecimento e sabor com especialistas
Com vagas limitadas, o evento contou com a participação do sommelier Rafael Reis e do chef Jeyson Marinho, que conduziram a noite com muita técnica, carisma e interatividade.
A programação teve início com uma explanação detalhada do sommelier, que falou sobre a história do vinho, curiosidades sobre sua origem, processo de produção e, claro, as melhores formas de harmonização com diferentes tipos de pratos.
Degustação harmonizada com receitas exclusivas
Logo após a parte teórica, os participantes foram convidados a vivenciar na prática os conceitos aprendidos. Uma sequência de cinco receitas exclusivas foi servida, cada uma harmonizada com vinhos cuidadosamente selecionados e disponíveis na própria Casa Vieira.
A ordem das harmonizações apresentadas durante o evento seguiu a seguinte ordem:
- Espumante Brut Ponto Nero + Canapé de Atum
- Vinho Chac Chac Sauvignon Blanc + Tacos
- Vinho Foye Rosé + Rondelli de Presunto com Molho de Champignon Gratinado
- Vinho Malbec + Carpaccio de Cordeiro
- Espumante Moscatel Ponto Nero + Torta de Banana Zero Lactose
Decoração e produtos da Casa Vieira em destaque
A experiência foi complementada por uma belíssima mesa posta, montada exclusivamente com produtos da Casa Vieira, desde as taças e talheres até as louças e itens decorativos. Todos os vinhos apresentados — e a maioria dos ingredientes utilizados nas receitas — fazem parte do catálogo da loja, mostrando ao público a variedade e sofisticação dos itens disponíveis.
Além disso, ao final do workshop, foram sorteados brindes especiais: um vinho selecionado + abridor e um conjunto de taças acompanhado de vinho + abridor, como forma de presentear os participantes e tornar o momento ainda mais memorável.
Uma imersão na experiência
O evento recebeu diversos elogios de quem esteve presente. Muitos participantes destacaram a surpresa em descobrir a variedade de rótulos e produtos disponíveis na Casa Vieira. “Eu não imaginava que aqui vendia vinhos dessa qualidade. Foi uma ótima forma de conhecer mais e experimentar”, comentou um dos convidados.
E-book gratuito com receitas e dicas
Como complemento da experiência, todos os inscritos receberam um e-book exclusivo com as receitas do evento e informações sobre os vinhos harmonizados, permitindo que repliquem os pratos em casa e aprofundem seus conhecimentos sobre o universo da harmonização.
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Casa Vieira: mais que uma loja, um espaço de experiências
Eventos como o “Entre Taças e Sabores” reforçam o compromisso da Casa Vieira em oferecer muito mais do que produtos: experiências completas, educativas e sensoriais, que aproximam o cliente do que há de melhor no mercado.
Fique de olho em nosso blog e redes sociais para acompanhar os próximos workshops, degustações e ações especiais. E, claro, visite nossa loja para conferir os vinhos, utensílios e ingredientes usados neste evento inesquecível.
